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Sobre empresa
Bodegas Williams & Humbert, S.A.
La historia de Bodegas Williams & Humbert comenzó hace casi 130 años. Fueron partícipes en la creación de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Brandy, y a día de hoy, la bodega está reconocida como una de las productoras más prestigiosas del mundo.
Fundada en 1877 por Sir. Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
En los años 60 los miembros de la familia Medina, José, Nicolás, Jesús y Ángel, integrados en distintas bodegas de Jerez, deciden continuar su andadura profesional creando su propia bodega: José Medina y Compañía. La empresa, iniciada por José Medina, contó con el apoyo externo de sus hermanos que se incorporarían de forma total dos años más tarde.
El negocio, que se desarrolla fundamentalmente en mercados exteriores, va creciendo mediante acuerdos de colaboración con distintas compañías compradoras hasta llegar al año 1979 en el que forma sociedad con la multinacional holandesa Royal Ahold, a través de la Sociedad Luis Páez. Esta asociación y posteriores acuerdos de colaboración permiten a la familia incrementar su presencia en Jerez, llegando en pocos años a estar entre las primeras empresas comercializadoras del jerez a nivel mundial. Desde el comienzo del negocio, caracterizado por su agresividad y buen hacer empresarial, se van adquiriendo distintas marcas que potencian y multiplican las capacidades de la familia y sus socios, siendo la última adquisición la internacional Williams & Humbert, que hoy en día da nombre a todos los negocios de la familia.
Las relaciones entre la familia Medina y la multinacional holandesa Ahold se remontan a 1979, año en el que Ahold toma una participación del 50% en Luis Páez S.A. (ahora Bodegas Williams & Humbert S.A.), bodega propiedad de los hermanos Medina.
La familia Medina alcanzó en 2005 un acuerdo con Royal Ahold para adquirir el otro 50% que ésta poseía en dicha sociedad. Por medio de éste, la familia Medina consolida la gestión de los negocios de los que ya venía siendo responsable con la titularidad del capital social de la matriz y filiales.
Disponibles
Definición: Vino tinto
Graduación: 12 Alc./vol.
Tipo de vino: Vino tinto de Castilla-La Mancha
Tipo de uva: Fundamentalmente Tempranillo
Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada a 26º C. sin crianza. Es embotellado...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino blanco monovarietal.
Graduación: 12 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Vino blanco de la Tierra de Cádiz.
Tipo de uva: Palomino.
Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada entre 17º y 19º C. Muy pronto, en...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino tinto.
Graduación: 13 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Tinto D.O. Rioja.
Tipo de uva: Tempranillo y Garnacha
Elaboración: Una vez fermentado se introduce en barricas de roble francés y americano donde se realiza su crianza de 12 a 18 meses, para posteriormente permanecer en botella...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino tinto monovarietal
Graduación: 13,5 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Vino de la Tierra de Castilla
Tipo de uva: Shiraz
Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada a 26º C y ligera crianza en bota durante seis...
Grupo: Vinos de colección
Disponibles
Definición: Vino tinto
Graduación: 12 Alc./vol.
Tipo de vino: Vino tinto de Castilla-La Mancha
Tipo de uva: Tempranillo
Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada a 23º. Es embotellado muy pronto para mantener ligeras...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino rosado monovarietal.
Graduación: 13,5 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Vino rosado de la Tierra de Extremadura.
Tipo de uva: Cabernet Sauvignon
Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una maceración de cuatro días y una fermentación...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino tinto.
Graduación: 13 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Tinto D.O. Ribera del Duero
Tipo de uva: Tempranillo y Mazuelo
Elaboración: Una vez fermentado se introduce en barricas de roble americano y francés donde se realiza su crianza de 18 a 24 meses. Posteriormente permanece en botella...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino tinto monovarietal
Graduación: 12,5 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Vino de la Tierra de Castilla
Tipo de uva: Tempranillo
Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada a 26º. Es embotellado muy pronto para...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino tinto.
Graduación: 13 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Tinto D.O. Ribera del Duero
Tipo de uva: Tempranillo y Garnacha
Elaboración: Una vez fermentado se introduce en barricas de roble francés y americano donde se realiza su crianza de 12 a 18 meses, para posteriormente permanecer en...
Grupo: Vinos
Disponibles
Definición: Vino blanco superior.
Graduación: 13 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Blanco D.O. Rueda.
Tipo de uva: Verdejo
Nota de cata: Presenta un bonito color amarillo oro brillante. En nariz se perciben hierbas aromáticas y cierta evolución. En la boca entra suave y se aprecian ciertos aromas...
Grupo: Vinos